Name: Pizza de batata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 kg de batata cozida e espremida; 1/2 kg de farinha de trigo; 1 envelope de fermento biológico seco; Sal a gosto; Água morna o suficiente

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Pizza de batata

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Por Hanna

Ingredientes (20 porções)

1/2 kg de batata cozida e espremida
1/2 kg de farinha de trigo
1 envelope de fermento biológico seco
Sal a gosto
Água morna o suficiente

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture todos os ingredientes e amasse bem.
2
Utilize a água morna se achar que a massa está seca. A consistência não é muito dura. Deixe descansar por 40 minutos.
3
Abra a massa com as mãos eu uma forma untada. Pré-asse por 10 minutos e recheie à vontade.
4
Depois volte a pizza já recheada para o forno até derreter o queijo.
5
Essa receita rende 2 formas médias e Leva bem pouco tempo para ficar pronta.