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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 massa para pastel
  • 400 g de queijo mussarela
  • 400 g de presunto
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola picada
  • 2 latas de milho verde
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Sal, pimenta e orégano a gosto
  • 1 gema para pincelar
  • Queijo ralado para cobrir

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes do recheio.
  2. Abra a massa de pastel, coloque uma porção generosa de recheio e feche dando umas duas voltas, corte e coloque em uma assadeira untada.
  3. Repita esta operação até acabar a massa de pastel. Depois de tudo na assadeira, passe gema batida e polvilhe queijo ralado.
  4. Leve ao forno pré aquecido 180º por aproximadamente 30 a 35 minutos (até ficar douradinho).

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