Name: Pudim de Brigadeiro da Sandret
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 4 gemas passadas na peneira; 3 colheres (sopa) manteiga sem sal; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1/2 xicara (chá) de chocolate granulado para confeitar

Pudim de Brigadeiro da Sandret

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Por Alessandra

Ingredientes (12 porções)

2 latas de leite condensado
4 gemas passadas na peneira
3 colheres (sopa) manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xicara (chá) de chocolate granulado para confeitar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater no liquidificador todos os ingredientes menos o granulado.
2
Despejar a mistura em forma propria para pudim untada e levar ao forno em banho-maria, por aproximadamente 60 minutos.
3
Desenformar depois de frio e cobrir com chocolate granulado.