30min
Ingredientes (50 porções)
- 2 ovos inteiros batidos com 1 copo de água (250 ml)
- Sal, pimenta e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a lingüiça, carne e bacon, junte a cebola e o alho, tudo na manteiga.
- 2
Coloque os ovos batidos com a água.
- 3
Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar.
- 4
Quando cozidos junte o orégano e as batatas, mexa bem e adicione a farinha de trigo, mexa para cozinhar até dar o ponto de desgrudar da panela.
- 5
Retire da panela, deixe esfriar, enrole como croquetes e passe por fubá ou farinha de trigo em óleo quente.
