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Rosca leve de iogurte
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Por ~ ° ~ Adeilda~ ° ~

Ingredientes (2 porções)

  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento biológico30g de fermento para pão
  • leite200ml de leite
  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • ovo3 ovos inteiros
  • azeite4 colheres (sopa) de azeite
  • farinha de trigo1kg de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de linhaça (opicional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o fermento com o açúcar, a linhaça, o leite, os ovos, o iogurte, o azeite.

  2. 2

    Coloque um pouco de farinha e misture bem.

  3. 3

    Dê o ponto com a farinha até secar a massa.

  4. 4

    Monte os pães e deixe crescer até dobrar de volume (cerca de 20 minutos). Asse em forno a 180° por 30 minutos.

  5. 5

    Rende 2 roscas.

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