Name: Salada de carne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 talo de salsão picado; 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas sem caroços; 1 pé de alface; 1 colher de sopa de molho inglês; 1/2 xícara de chá de maionese; 2 tomates em rodelas; 2 xícaras de chá de carne tipo lagarto cozida ou assada em cubos; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Salada de carne

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@ Geniselma Rodrigues

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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

1 talo de salsão picado
1/2 xícara de chá de azeitonas pretas sem caroços
1 pé de alface
1 colher de sopa de molho inglês
1/2 xícara de chá de maionese
2 tomates em rodelas
2 xícaras de chá de carne tipo lagarto cozida ou assada em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture a carne com o molho inglês, a maionese, sal, pimenta e o sal. Sirva com o tomate, as azeitonas e as folhas de alface.
2
Bom apetite.
3
Segredinho: Se a alface está murcha, lave as folhas, mergulhe-as em água fria por 30 minutos e escorra. Elas ficam verdinhas e com aparência fresca.