20min
Ingredientes (2 porções)
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2 a 3 xícaras de arroz previamente cozido
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1 cebola grande ou pequena
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o tomate em rodelas e corte a cebola também.
- 2
Em uma panela refogue a cebola utilizando o óleo e coloque o tomate junto.
- 3
Aguarde o tomate ficar amolecido e coloque as fatias de mussarela por cima para derreter.
- 4
Quando a mussarela derreter adicione o arroz e misture tudo.
- 5
Pode ser adicionado, se quiser, fatias de peito de peru defumado para incrementar o arroz
- 6
Importante esclarecer que o número de porções pode variar de acordo com a quantidade de arroz usado e o tamanho da panela onde a receita é executada.
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