35min
Ingredientes (14 porções)
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1 cubo de caldo de legumes
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1 xícara de chá de água
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1 colher de sopa de molho inglês
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1 pitada de açúcar
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1/2 xícara de chá de catchup
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2 colheres de sopa de margarina
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2 colheres de chá de água
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4 colheres de sopa de salsa picada
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4 colheres de sopa de cebolinha picada
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800 g de coxas de frango
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.
- 2
Em uma panela, derreta a margarina e frite as coxas até dourar.
- 3
Adicione a cebolinha e o caldo dissolvido na água, tampe, abaixe o fogo e cozinhe até amolecer.
- 4
Transfira as coxas de frango Seara para uma travessa e reserve.
- 5
Na mesma panela, coloque o molho inglês, a salsa, o açúcar, o ketchup, a água e misture bem.
- 6
Adicione sal e pimenta, se necessário. Regue as coxas com o molho.
- 7
Sirva em seguida.
- 8
Bom apetite.
















