Name: Torta de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 3 colheres de margarina; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 colher de fermento em pó químico; 1 pitada de sal; 8 banans nanicas; Canela e açúcar; Não vai ovo

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Por Cecilia

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 colheres de margarina
1 e 1/2 xícara de leite
1 colher de fermento em pó químico
1 pitada de sal
8 banans nanicas
Canela e açúcar
Não vai ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata o açucar coma margarina até ficar homogêneo, não precisa de batedeira.
2
Acrescente o leite e misture bem.
3
Junte a farinha de trigo misturada com o fermento em pó e a pitada de sal.
4
Unte uma forma com margarina e farinha, espalhe metade da massa.
5
Corte as bananas em fatias no sentido do comprimento (fica mais bonito).
6
Espalhe uma camada de banana sobre a massa, polvilhe açúcar e canela.
7
Cubra com o restante da massa e faça mais uma camada de banana fatiada, açúcar e canela.
8
Asse até dourar, uns 30 minutos mais ou menos, depende do forno, quando o aroma tomar conta da casa pode tirar que está pronta.