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Biscoito de Amido
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Por Nathana Garcia

Ingredientes (100 porções)

  • 750 g de margarina (de boa qualidade)
  • amido de milho3 xícaras de amido de milho
  • farinha de trigo1 kg de farinha
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma tigela, molde os biscoitos como desejar.

  2. 2

    Asse em forno médio (180º) por cerca de 10 minutos.

  3. 3

    Cuidado essa massa, assa muito rápido!

  4. 4

    Se preferir com uma consistência mais de biscoito amanteigado e crocante asse por mais tempo, em torno de 15 minutos.

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Dica: se quiser misturar essências de suas preferência (chocolate, coco etc) ou até chocolate em pó (1 xícara).

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