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Massa de empadinha
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Por Nathana Garcia

Ingredientes (120 porções)

  • 250g de margarina (de boa qualidade)
  • ovo4 ovos
  • banha300 g de banha
  • farinha de trigo1 kg de farinha
  • salSal a gosto
  • 1 ovo com gotas de café para pincelar
  • Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma tigela, sove bem ate ficar uma massa bem amarelada.

  2. 2

    Molde a massa nas forminhas de empada, acrescente o molho frio.

  3. 3

    Pegue um pedaço de massa, abra na mão e tampe a empada.

  4. 4

    Após fechada misture o ovo com o café e pincele sobre as empadas.

  5. 5

    Leve ao forno até dourar por cerca de 20 minutos.

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