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Macarronada com 2 molhos
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Por Priscila Garcia

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão espaguete1 pacote de macarrão espaguete
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • cebola1 cebola picada
  • alho3 dentes de alho
  • 1 tomate maduro picado sem semente e pele
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • leite1/2 copo de leite
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • óleo1 colher de sopa de óleo de soja
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • salsaSalsinha a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão até que fique al dente e reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque o óleo, o alho e a metade da cebola e deixe dourar, em seguida acrescente o tomate, o molho e o sal a gosto.

  3. 3

    Deixe ferver e reserve.

  4. 4

    Em seguida doure a outra metade da cebola na margarina e acrescente o creme de leite, o leite, a salsinha e o sal a gosto.

  5. 5

    Deixe engrossar um pouco e coloque em uma forma de vidro, em seguida o macarrão, o molho vermelho e cubra com o queijo parmesão ralado.

  6. 6

    Leve ao forno até o queijo derreter e sirva em seguida.

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