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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 peixe de 3 kg de sua preferência
  • 100 g de azeitonas
  • 100 g de palmito
  • 100 g de milho
  • Rodelas de tomate
  • Rodelas de cebola
  • 100 g de maionese
  • 100 g de mussarela

Modo de Preparo

  1. Tempere o peixe, abra-o e coloque-o no forno para pré-assar.
  2. Depois acrescente todos os ingredientes em cima e cubra com a mussarela.
  3. Volte ao forno. Sirva com arroz.

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