Name: Bacalhau com grão-de-bico e batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de bacalhau desalgado cozido em lascas; 1/2 xícara de salsinha picada; 1 dente alho picado; 1/2 cebola picadas; 1/2 xícara de azeite; 1 xícara molho tomate; 2 xícara de grão-de-bico cozido; 1/2 kg batata cozidas cortadas ao meio; 1/2 xícara de azeitonas pretas grandes; 3 ovos cozidos cortados em 4 partes; Sal

@ Lussil Yossil Pinto

Imprimir

Por Sergio Coelho Receitas

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de bacalhau desalgado cozido em lascas
1/2 xícara de salsinha picada
1 dente alho picado
1/2 cebola picadas
1/2 xícara de azeite
1 xícara molho tomate
2 xícara de grão-de-bico cozido
1/2 kg batata cozidas cortadas ao meio
1/2 xícara de azeitonas pretas grandes
3 ovos cozidos cortados em 4 partes
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Refogar o grão-de-bico com o alho, a cebola e o molho de tomate, sal.
2
Reserve.
3
Em um refratario colocar o grão de bico refogado acrescentar o bacalhau, as azeitonas e batatas.
4
Decorar com os ovos.
5
Regue o azeite.
6
Leve ao forno 30 minutos.
7
Polvilhe a salsinha.

Veja também…

Bacalhau com grão-de-bico (salada fria)

Bacalhau com grão-de-bico ao forno

Moqueca de bacalhau com grão de bico

Bacalhau com grão de bico

Bacalhau com grão-de-bico

Bacalhau com grão - de - bico

Bacalhau com Grão de Bico

Salada de bacalhau com grão-de-bico