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Peito de frango à la Jeos
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J
Por Jeos Silva

Ingredientes (1 porção)

  • peito de frango1 peito de frango
  • limão1 limão
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho amaçados (pode ser a mesma quantidade em alho já picado)
  • caldo de galinha1/2 caldo de galinha
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo, menos o frango, no liquidificador (se desejar coloque uma pitada de sal, não muito pois os ingredientes já são salgados).

  2. 2

    Pegue o frango e, se tiver, coloque um plástico por cima e bata com um martelinho de cozinha ou com uma colher, para amaciar.

  3. 3

    Derrame o molho por cima do frango, tire o excesso, frite na manteiga e se delicie com o melhor peito de frango que você já comeu. Se desejar mais porções basta aumentar a quantidade dos ingredientes.

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