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Pão de queijo
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Por Ketllyn

Ingredientes (25 porções)

  • 2 copos e 1/2 de requeijão de povilho doce
  • ovo3 ovos
  • 3 ou 4 fatias de queijo mussarela
  • óleo1/2 copo de requeijão de óleo
  • água1/4 copo de requeijão de água
  • leite1/4 copo de requeijão de leite
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a água, a pitada de sal, o queijo mussarela e por último o polvilho.

  2. 2

    Bata tudo até obter uma massa grossa.

  3. 3

    Dica: não coloque o povilho como primeiro ingrediente no liquidificador pois pode não bater direito.

  4. 4

    Coloque a massa em forminhas do tipo empadinha. Ou em uma forma redonda média. Não esqueça de untar somente com óleo.

  5. 5

    Espero até ficar como desejado.

  6. 6

    Após, retire da forma e sirva.

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Informações adicionais

Obs: Se deixar um pouco mais braquinho quando estiver assando vai obter pães de queijo do tipo menos crocante, se deixar dourar vai ficar bem mais crocante.

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