Name: Torta de repolho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 prato fundo de repolho picado bem fininho, fervido, escorrido;; 3 tomates picadinhos sem pele e sem semente; 1 cebola grande bem picadinha; 1 pimentão bem picadinho; Cheiro verde e salsnha à gosto; 1 xícara mal cheia de óleo; 1 e 1/2 xícara de trigo; 1 colher rasa de fermento em pó; 1 xícara de queijo parmesão ralado; 3 ovos batidos com as claras em neve; Temperos a vontade (provar para ver o sal , pois o queijo ralado normalmente já vem com sal)

Ingredientes (10 porções)

1 prato fundo de repolho picado bem fininho, fervido, escorrido;
3 tomates picadinhos sem pele e sem semente
1 cebola grande bem picadinha
1 pimentão bem picadinho
Cheiro verde e salsnha à gosto
1 xícara mal cheia de óleo
1 e 1/2 xícara de trigo
1 colher rasa de fermento em pó
1 xícara de queijo parmesão ralado
3 ovos batidos com as claras em neve
Temperos a vontade (provar para ver o sal , pois o queijo ralado normalmente já vem com sal)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os igredientes, deixando por último o trigo, o leite e os ovos.
2
Unte uma forma e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos. Se quiser usar outros ingredientes que tenha na geladeira tais como cenoura ralada, resto de carne cozida ou frango, outro tipo de queijo, milho etc, pode colocar.
3
É só ficar atento para a consistência da torta que deve ser parecida com a de massa de bolo.