8min
Ingredientes (8 porções)
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8 pães amanhecidos, pode ser o francês ou mesmo sobra de pão caseiro (pode aproveitar)
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Presunto
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Queijo
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Tomates em rodelas
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Orégano (opcional)
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Molho rosé
Molho Rosé
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1 e 1/2 xícaras de leite (reserve um pouco para misturar a maizena ou o trigo)
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1 colher (sopa) rasa trigo ou maisena
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Tempero a gosto (cebola e alho moídos)
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Sal a gosto
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3 colheres (sopa) de molho tomate
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1 colher (sopa) de margarina
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1 colher (sopa) rasa de catchup
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho rosé:
Levar uma panela ou leiteira ao fogo e mexer durante todo o tempo de preparo para não empelotar, deve ficar um mingau ralo.
- 2
Montagem:
Unte uma forma com margarina (se for de teflon não precisa untar) corte os pães em rodelas e forre a forma, molhe cada rodelinha de pão com o molho rosé, sobre elas vai uma camada de presunto e depois queijo em fatias, adicione os tomates em rodelas e outra camada de pão, mais molho rosé sobre os pães e tomates se quiser enfeitar, e por último óregano.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido, o tempo de forno é tão somente observar quando o queijo começa à derreter.