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Bolo de coco no micro-ondas
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Por Monica

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 garrafinha de leite coco
  • coco ralado500 g de coco ralado
  • ovo2 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma travessa coloque todos os ingredientes e misture bem até ficar bem homogênea.

  2. 2

    Unte uma fôrma com margarina e açucar e leve ao micro-ondas por 25 minutos em potência alta. Lembre-se de colocar em uma forma que possa ir ao micro-ondas.

  3. 3

    Espere esfriar e desenforme.

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