1h
Ingredientes (10 porções)
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2 kg de peito de vaca
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1 kk tomates
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão e a carne separadamente.
- 2
Deixe a carne até ficar mole e pique bem pequeno, ou fatie fino.
- 3
Em uma panela grande refogue a cebola picadinha, junte o tomate picadinho (ou passado levemente no liquificador), junte o louro e deixe apurar.
- 4
Coloque sal a gosto.
- 5
Depois de apurado junte o feijão, a carne e o cheiro verde picado.
- 6
Deixe apurar e sirva com arroz.
- 7
Prato forte e saboroso.
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