Rocambole prestígio

1. Bate bem as gemas, junte o açúcar e bata mais.
2. Junte o achocolatado e bata novamente.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e o fermento.
4. Bata.
5. Bata as claras em neve e junta a essa mistura.
6. Misture delicadamente.
7. Unte bem a assadeira retangular com margarina, forre o papel manteiga e unte muito bem o papel com margarina.
8. Agora espalha o leite condensado e o coco sobre o papel.
9. Coloque a massa do bolo por cima. Coloque para assar entre 25 a 30 minutos. Depois de assado, vire em um pano de prato úmido e povilhado com açúcar. Enrole.

Cobertura:

1. Leva ao fogo, o creme de leite, o achocolatado e a margarina. Deixa ferver um pouquinho.
2. Deixe esfriar e cobre o bolo.