Name: Arroz à moda bacon e pimentão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 pimentões vermelhos; 2 pimentões verdes; 2 pimentões amarelos; 1 cebola; 500 g bacon em cubinhos; 4 xícaras de arroz branco agulinha; 2 xícaras de água; Sal a gosto

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Arroz à moda bacon e pimentão

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Por Bruna velasco perdizes

Ingredientes (4 porções)

2 pimentões vermelhos
2 pimentões verdes
2 pimentões amarelos
1 cebola
500 g bacon em cubinhos
4 xícaras de arroz branco agulinha
2 xícaras de água
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma panela grande com um pouco de óleo quente.
2
Pique os pimentões e a cebola.
3
Coloque-os na panela e deixe dourar.
4
Depois coloque o bacon e o arroz deixe uns minutinhos, mexa o arroz e coloque a água e o sal.
5
Feche a panela com a tampa apropriada para não vazar a água.