15min
Ingredientes (8 porções)
-
2 mamões verdes
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o mamão em quadradinhos, lave bem.
- 2
Coloque na panela de pressão com o açúcar.
- 3
Tampe a panela e deixe pegar pressão.
- 4
Deixe cozinhar por 15 minutos a partir do início da fervura.
- 5
Passados os 15 minutos desligue o fogo e abra a panela no outro dia.
- 6
Faça a noite e só abra a panela no outro dia de manhã.
- 7
O mamão vai ficar durinho por fora e mole por dentro e tambem vai ficar com calda.
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