Name: Argolinhas de fubá
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 xícaras (chá) de fubá peneirado; 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo; 1/4 de xícara (chá) de ovo batido; 1/3 de xícara (chá) de leite frio; 1 colher (sobremesa) de erva-doce

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Por Ana Carolina

Ingredientes (7 porções)

1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de fubá peneirado
1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de ovo batido
1/3 de xícara (chá) de leite frio
1 colher (sobremesa) de erva-doce

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Na batedeira,bata a manteiga, o açúcar e o sal até obter um creme claro e fofo.
2
Acrescente o fubá, a farinha de trigo, o ovo, o leite e a erva-doce.
3
Misture com uma colher de pau até formar uma massa uniforme.
4
Coloque a massa em um saco de confeitar de bico perlê grande e modele as rosquinhas numa assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC e asse até ficarem douradas.