Granola Caseira

Ingredientes

• 6 xícaras de aveia em flocos (usamos Nutry)
• 1 xícara de gérmen de trigo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de castanha-do-Pará picada
• 1 xícara de coco ralado
• 1 xícara de amendoim torrado sem pele
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (chá) de noz moscada ou gengibre em pó
• 1/2 xícara de uva passa
• 1/2 xícara de maçã, pêra e damasco
• desidratados ( frutas opcionais)
• 1 xícara de mel
• 1/4 de xícara de óleo de milho