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Pão Santo
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Por Socorro freitas

Ingredientes (15 porções)

  • leite2 xícaras de chá de leite
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • fermento biológico2 colheres de sopa de fermento para pão
  • sal1 pitada de sal
  • ovo2 ovos inteiros
  • farinha de trigo com fermento2 e 1/2 xícaras de farinha de tigo com fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador, o leite, o óleo, o açúcar, o fermento para pão, o sal e os ovos, durante mais ou menos 3 a 5 minutos.

  2. 2

    Enquanto isso unte uma forma pequena (fora para pão), depois povilhe com farinha de trigo.

  3. 3

    Em uma travessa coloque a farinha de trigo e aos poucos coloque a mistra batida no liquidificador, mexa bem até ficar bem cremoso. Coloque na forma untada e polvilhada, cubra bem e deixe inchar por uma hora, pré-aqueça o forno e coloque o pão para assar. Forno médio, até dourar, deixe esfriar e corte, sirva com geléia, manteiga de garrafa, requeijão cremoso.

  4. 4

    Bom apetite!

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