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Frango prático com creme de leite
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Por Mit

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango1 peito de frango em cubos
  • 1 cebola médica picada
  • alho2 dentes de alho picados
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 abóbora cabtya em cubos pequenos
  • 1 brócolis ninja pequeno em florzinhas
  • 100 ml de água ou menos
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • Sal e salsinha a gosto
  • 1 caixa de creme de leite sem o soro
  • queijo raladoQueijo ralado para gratinar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela grande, derreta a margarina, doure a cebola e o alho.

  2. 2

    Refogue o frango até o líquido que ele solta, for secando.

  3. 3

    Coloque os legumes (que podem ser outros, coloridos de preferência quando quiser agradar a criançada), misture bem e adicione a água para poder abafar um pouco sem queimar (atente q alguns legumes soltam bastante água no cozimento, não necessitando adicionar mais).

  4. 4

    Depois dos legumes cozidos, adicione os temperos.

  5. 5

    Acenda o forno em temperatura alta.

  6. 6

    Coloque o preparado em uma fôrma de vidro, despeje o creme de leite por cima e misture delicadamente só para encorpar.

  7. 7

    Polvilhe o queijo ralado e coloque para gratinar por 10 a 15 minutos.

  8. 8

    Sirva quente com arroz branco.

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