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Ganache de Tâmaras e Nozes

1 5.0
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  • Imagem enviada por Chá Mate com Pinhão
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 300g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 50 a 80g de tâmaras picadas (pode ser substituída por ameixas, ou até mesmo damascos)
  • 50 a 80g de nozes quebradas (pode ser substituída por castanhas)
  • Confeitos para decorar

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em Banho Maria como de costume ou no micro-ondas por cerca de 2 minutos, misturando bem o chocolate na metade do tempo, se necessário levar novamente ao micro-ondas para finalizar o tempo. Misture o creme de leite e os demais ingredientes. Sirva em minitaças e decore como preferir.

PELA WEB

Comentários

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