40min
Ingredientes (2 porções)
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300g de espaguete cozido al dente
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150 ml de leite
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1 colher de sobremesa de manteiga
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1 colher de sopa rasa de farinha de trigo dissolvida em um pouco do leite
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2 colheres de sobremesa de queijo ralado
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1 colher de sobremesa de curry
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Sal a gosto
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Cubinhos de queijo minas fresco a gosto
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Cheiro verde desidratado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga e adicione o leite, o queijo ralado, o curry e o sal.
- 2
Quando levantar fervura acrescente a farinha de trigo já dissolvida e mexa sem parar até que se obtenha um molho encorpado.
- 3
Junte o queijo minas fresco e o cheiro verde, ferva bem e agregue ao espaguete.
