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Torta de atum
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Por Cristiane

Ingredientes (15 porções)

  • cebola1 cebola ralada
  • cenoura3 cenouras raladas
  • tomate2 tomates picados
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • margarina1 colher de margarina
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de frango
  • água1/2 copo de água
  • 250 gr de maionese
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 3 latas (pequenas) de atum sólido
  • 2 pacotes de pães de forma descascados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Refogue a cebola, cenoura e tomate na margarina com o tablete de caldo de galinha.

  2. 2

    Acrescente o 1/2 copo de água e deixe cozinhar por 5 minutos.

  3. 3

    Depois acrescente a maionese e misture.

  4. 4

    Coloque as latas de atum, não desmanchando totalmente, para que fiquem pedaços pequenos do atum.

  5. 5

    Deixe ferver por mais 5 minutos, sempre mexendo.

  6. 6

    Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite e o cheiro verde picado.

  7. 7

    Desligue o fogo.

  8. 8

    Em um pirex coloque uma camada do creme, em seguida uma camada do pão de forma. Repita até o final, termine com uma camada do creme.

  9. 9

    Leve à geladeira e sirva frio.

  10. 10

    Receita prática e deliciosa.

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