45min
Ingredientes (6 porções)
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6 tomates
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2 cebolas
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Azeitona a gosto
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Palmito a gosto
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Milho
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Ervilha
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1 xícara de óleo
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8 colheres de farinha de trigo
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3 ovos (claras em neve)
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100 g de queijo ralado
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1 colher de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em cubos pequenos os temperos que forem para cortar.
- 2
Coloque um pouco de sal no tomate e na cebola e deixe em uma peneira durante alguns minutos para que desidrate um pouco. Misture os ingredientes em uma bacia, por último coloque as claras em neve, coloque em uma assadeira untada e leve para assar.


