Corte em cubos pequenos os temperos que forem para cortar.
Coloque um pouco de sal no tomate e na cebola e deixe em uma peneira durante alguns minutos para que desidrate um pouco. Misture os ingredientes em uma bacia, por último coloque as claras em neve, coloque em uma assadeira untada e leve para assar.
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daniela de frias spinelli
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