1h
Por Sergio Coelho Receitas
Ingredientes (4 porções)
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500 g de massa lazanha pré cozida
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1/2 litro molho tomate
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200 gramas queijo parmesão ralado
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1 berinjela fatiada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar as fatias das berinjelas no azeite.
- 2
Tempere com orégano e reserve.
- 3
Pegar uma lâmina de massa de lasanha, colocar 1 fatia de berinjela e 2 de mussarela, enrolar em forma de canelone.
- 4
Em um refratário coloque os canelones, cubra com o molho de tomate, polvilhe o queijo ralado.
- 5
Leve ao forno 30 minutos.
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