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Arroz doce rápido
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Por Raquel

Ingredientes (8 porções)

  • arroz2 xícaras (chá) de arroz lavado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de beijinho (comprado pronto)
  • leite4 xícaras (chá) de leite
  • raspas de limãoRaspas de limão a gosto
  • canelaCanela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe o arroz de molho em água por 1 hora.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo com a água de molho em uma panela de pressão por 3 minutos depois que começar a chiar.

  3. 3

    Retire a panela do fogo, deixe esfriar, retire a pressão e acrescente os demais ingredientes, misturando bem.

  4. 4

    Volte ao fogo sem tampar a panela, até engrossar.

  5. 5

    Polvilhe com canela em seguida.

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