30min
Por Salete Aparecida Kuka
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneirar o polvilho para tirar alguns possíveis caroços que tiver.
- 2
Coloque a água fria e o sal.
- 3
Ferver o óleo com leite e escalde o polvilho mexendo com uma colher de pau até a temperatura que dê para sovar com as mãos.
- 4
Depois da massa fria, colocar os ovos e sovar mais um pouco.
- 5
Coloque a massa em um pacote vazio de açúcar com um furinho, faça tirinhas ou circulos. Leve a assar em forno bem quente e assadeira untada e enfarinhada.
Veja também…
Biscoito de polvilho assado fácil
Biscoito de polvilho azedo
Biscoito de polvilho doce
Biscoito de polvilho assado (o verdadeiro biscoito mineiro)
Biscoito de Polvilho
Biscoito de polvilho frito
Biscoito de polvilho azedo assado
Biscoitos de polvilho doce (igual sequilhos)
