Name: Barrinha de cereal light
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 colheres de sopa de açúcar; 1/2 xícara de mel; 1 xícara de flocos crocantes; 1/2 xícara de aveia em flocos; 1/2 xícara de uva passa sem sementes; 1 colher de sopa de margarina light

Barrinha de cereal light

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@ Eliza Alessandra

@ Bia86

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Por Rachel Bizzo

Ingredientes (12 porções)

4 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de mel
1 xícara de flocos crocantes
1/2 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de uva passa sem sementes
1 colher de sopa de margarina light

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Leve ao fogo uma panela com o açúcar, mel, flocos crocantes, aveia em flocos e uva passa.
2
Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
3
Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher de sopa de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura.
4
Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm x 7 cm.
5
Guarde em um recipiente hermético.
6
Rende 12 unidades de 30 g