Name: Sorvete de Ovomaltine
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 colher (sopa) de super liga neutra; 2 colheres de sopa do sabor chocolate (selecta, por exemplo); 1 colher de chá emustab; 1 e ½ de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite; 3 colheres de sopa de ovomaltine

Sorvete de Ovomaltine

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Por Luciana

Ingredientes (1 porção)

1 colher (sopa) de super liga neutra
2 colheres de sopa do sabor chocolate (selecta, por exemplo)
1 colher de chá emustab
1 e ½ de açúcar
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
3 colheres de sopa de ovomaltine

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bater tudo no liquidificador menos o emustab e o ovomaltine.
2
Dividir em 2 parte iguais.
3
Acrescentar o ovomaltine e levar ao congelador ou freezer.
4
Deixar congelar ao ponto de bater na batedeira.
5
Depois bater as partes na batedeira.
6
Antes de bater a primeira parte colocar uma colher (chá) de emustab. Bater aproximadamente 3 minutos, até ficar cremoso. Levar ao congelador para ficar no ponto para comer.