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Creme Natalino Tentação
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Por Elisangela linhares

Ingredientes (8 porções)

  • mix de frutas cristalizadas1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
  • licor de laranja4 colheres (sopa) de licor de laranja
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho2 colheres (sopa) de maizena
  • gema de ovo2 gemas
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 1 lata de creme de leite canela em pó a gosto pata decorar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    deixe as frutas cristalizadas de molho no licor por 15 minutos.

  2. 2

    Em uma panela misture o leite condensado a maizena dissolvida no leite, as gemas peneiradas e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

  3. 3

    Tire do fogo misture o creme de leite e as frutas com licor.

  4. 4

    Despeje em um pote limpo ou refratário médio e leve à geladeira por 2 horas.

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