30min
Ingredientes (5 porções)
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Pernil desfiado (use sobras de pernil assado)
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1 ou 2 sachês de molho de tomate
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque azeite e frite bem o alho e a pimenta sem as sementes.
- 2
Adicione o pernil desfiado, sal e a cebola e frite mais.
- 3
Coloque o molho de tomate (a quantidade fica a gosto, se gosta com mais molho ou mais seco), deixe ferver bem.
- 4
Experimente e coloque mais sal e pimenta (eu acrescento pimenta-do-reino, por que gosto mais apimentado) e está pronto.
- 5
Coloque o recheio dentro do pão de sua preferencia.
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