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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • Pequeno pedaço de carne
  • 200 g de mandioca
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 caldo de carne
  • Cheiro verde
  • Sal
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • Água

Modo de Preparo

  1. Pegue uma panela e pressão e coloque todos os ingredientes, menos o cheiro verde.
  2. Leve à pressão até a mandioca estar cozida.
  3. Depois de frio, retire o pedaço de carne e bata no liquidificador.
  4. Leve de volta à panela e deixe ferver, coloque o cheiro verde.

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