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Frango com batatas ao murro

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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 kg de peito de frango limpos e picados,
  • 1 kg de batata inglesa tamanho médio cozidas, com sal, e com casca
  • Sal, cebola, sazon amarelo, azeite e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com sal cebola e sazon, arrume em uma refratária, forre com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos.
  2. Escorra as batatas, e de um murro em cada uma delas para que se abram, arrume as batatas sobre o frango, acrescente azeite e orégano.
  3. Leve ao forno até que seque a água e as batatas dourem.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz, e ficou uma delícia.

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