Torta de frango com fécula de batata

Recheio:

1. Aqueça uma panela com óleo.
2. Doure o alho e a cebola.
3. Acrescente o frango desfiado, o colorífico, a pimenta do reino, o caldo de galinha, as azeitonas e mexa bem.
4. Acrescente sal à gosto e mexa bem.
5. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Massa:

1. Unte e enfarinhe uma forma desmontável.
2. Reserve.
3. Misture a fécula, a farinha e o fermento e reserve.
4. Bata no liquidificador por 3 minutos os ovos, óleo, leite, sal e o caldo de galinha despeje esta mistura nos ingredientes secos reservados.
5. Mexa lentamente até obter uma massa homogênea.
6. Despeje metade da massa na forma.
7. Coloque o recheio e em seguida a outra metade da massa.
8. Leve ao forno médio pré-aquecido para assar por aproximadamente 40 minutos.