Name: Bolo salgado de atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de atum ralado; 1 saco de pão de forma; 250 g de maionese; 2 tomates picados em cubos; 1 cebola pequena picada em cubos; 1 pimentão verde pequeno picado em cubos; 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas; 1 pacote de batata palha; salsinha, sal, azeite e gotas de limão a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 lata de atum ralado
1 saco de pão de forma
250 g de maionese
2 tomates picados em cubos
1 cebola pequena picada em cubos
1 pimentão verde pequeno picado em cubos
100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas
1 pacote de batata palha
salsinha, sal, azeite e gotas de limão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma travevessa coloque o atum, tomate, cebola, pimentão, azeitona, salsinha, azeite e o limão, misture tudo e prove, se necessário coloque o sal.
2
Depois de tudo misturado acrescente a maionese até dar o ponto de um patê molinho e pastoso.
3
Retire as cascas do pão de forma e em um refratário faça a montagem, primeiro comece por uma camada de pão, patê e assim por diante até que a ultima camada seja de pão.
4
Sobre a última camada de pão passe maionese e decore com batata palha.
5
Este bolo deverá ser mantido na geladeira e a batata palha só poderá ser colocada sobre o bolo na hora de servir, pois se levada a geladeira ela não ficará crocante.