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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 400 g de espaguete
  • 400 g de tomates
  • Manjericão
  • Sal
  • Azeite
  • Pimenta-do-reino
  • Alho
  • Pimenta vermelha
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Ferva a água e prepare o espaguete al dente.

    Molho:

    1. Em uma frigideira coloque o azeite e refogue o alho, a pimenta picada em rodelas e os talos do manjericão picados.
    2. Acrescente o tomate e as folhas de manjericão. Deixe refogar e mexa de vez em quando.
    3. Coloque no prato o macarrão, o molho, queijo ralado a gosto e a pimenta-do-reino.

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