Name: Torta de ameixa preta com amendoim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de ameixa preta sem caroço; 250 g de amendoim torrado; 250 g de açúcar refinado; 250 g de margarina; 2 latas de creme de leite com soro; 300 g de bolacha Maria ou Maizena

Torta de ameixa preta com amendoim

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@ Silvio Chagas

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Por Silvio Chagas

Ingredientes (10 porções)

250 g de ameixa preta sem caroço
250 g de amendoim torrado
250 g de açúcar refinado
250 g de margarina
2 latas de creme de leite com soro
300 g de bolacha Maria ou Maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador menos as bolachas.
2
Em um pirex médio coloque uma camada fina de creme, uma de bolacha, outra de creme até acabar (a última deve ser de creme).
3
Leve à geladeira por mais ou menos 4 horas. Sirva gelado.