Name: Couve-flor recheada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 couve-flor grande; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; 1 copo de creme de leite; 50 g de queijo parmesão ralado; Sal a gosto; 3 cebolas; 1 pimentão pequeno; Tempero verde a gosto; 1 molho pronto de tomate

Ingredientes (8 porções)

1 couve-flor grande
300 g de mussarela
300 g de presunto
1 copo de creme de leite
50 g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
3 cebolas
1 pimentão pequeno
Tempero verde a gosto
1 molho pronto de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe a couve-flor com uma pitada de sal.
2
Adicione em uma forma após cozida a couve-flor, enrole uma fatia de queijo e presunto e adicione entre as flores da couve-flor uma a uma.
3
Após frite em uma frigideira a cebola, o pimentão, adicione o molho pronto e após em fogo brando adicione o creme de leite, no final adicione o tempero verde a gosto.
4
Coloque na forma e torno da couve flor e decore por cima da couve-flor o restante do presunto e da mussarela ,no final adicione o parmesão.
5
Depois coloque no forno por mais ou menos, uns 15 minutos.