25min
Ingredientes (8 porções)
-
2 xícaras (chá) de leite
-
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-
4 ovos
-
1 xícara (chá) de cenoura ralada
-
1 xícara (chá) de couve picado
-
1 xícara (chá) de milho verde
-
1 tomate picado
-
1 cebola ralada
-
3 colheres (sopa) de queijo ralado
-
6 colheres (sopa) de óleo
-
1 colher (sopa de fermento em pó
-
1 pitada de pimenta do reino
-
Queijo ralado para polvilhar
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque os ovos, o óleo e misture.
- 2
Adicione a farinha de trigo aos poucos e os demais ingredientes (menos o fermento) e misture bem.
- 3
Por último coloque o fermento.
- 4
Forma untada e polvilhada.
- 5
Polvilhe a massa com queijo ralado.
- 6
Leve ao fogo para assar.