1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de macarrão espaguete
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300 g de linguiça de porco
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2 cebolas medias picada bem fina
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Cheiro verde
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Óleo para fritar a linguiça
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Sal
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Pimenta
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Alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque óleo o suficiente para fritar bem a linguiça em pedaços médios. Depois coloque o alho, logo em seguida acrescente a cebola picada, cheiro verde, sal, pimenta e reserve.
- 2
Em uma panela com 5 litros de água, sal a gosto e um fio de óleo.
- 3
Assim que ferver coloque o macarrão mexendo até ficar solto.
- 4
Depois de cozido escorra o macarrão, misture o molho reservado e sirva quente.

