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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de bisteca bovina cortada fina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos com 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Tempere as bistecas de um dia para o outro.
  2. Quando for fritar bata os ovos bem batidos com o sal em um prato.
  3. Em outro prato coloque a farinha de trigo.
  4. Passe as bistecas uma a uma, primeiramente no ovo e depois na farinha de trigo.
  5. Fritar em óleo bem quente.
  6. Sirva ainda quente.

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Comentários

  • maravilhoso muito bom mesmo fika crocantinho e saboroso meu marido amo!parabéns recomendo

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