1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de bisteca bovina cortada fina
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as bistecas de um dia para o outro.
- 2
Quando for fritar bata os ovos bem batidos com o sal em um prato.
- 3
Em outro prato coloque a farinha de trigo.
- 4
Passe as bistecas uma a uma, primeiramente no ovo e depois na farinha de trigo.
- 5
Fritar em óleo bem quente.
- 6
Sirva ainda quente.
