Ingredientes (15 porções)
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5 batatas médias descascadas e lavadas
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150 ml de leite pouco aquecido
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Modo de preparo
- 1
Em um pirex de vidro, espalhe um pouco de manteiga.
- 2
Corte as batatas em rodelas e as espalhe de forma que nenhuma fique em cima da outra.
- 3
Passe manteiga em cima de todas elas e reserve.
- 4
Em um recipiente, coloque o leite, a noz-moscada, pimenta branca, o orégano e o alecrim e mexa até ficar bem espalhado.
- 5
Espalhe metade do conteúdo em cima de todas as batatas de modo que o tempero fique por cima.
- 6
Coloque em forno baixo (180º) até que a parte de cima comece a dourar.
- 7
Retire do forno e vire todas as batatas.
- 8
Derrame a outra metade do leite temperado e coloque no forno até que a outra parte fique dourada.
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Informações adicionais
Obs.: Você tembém pode fazer todos os procedimentos acima, e com o restinho do leite que sobrou no pirex, você pode fazer um molho branco e jogar por cima.
