50min
Ingredientes (15 porções)
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1kg de feijão vermelho
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1 linguiça calabresa (cortadinha em rodelas)
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1/2 kg de carne bovina
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3 colheres (café) de azeite
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1 cebola picada
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1 colher (sobremesa) de alho picado
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2 sachês de sazón (carne)
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Um pouquinho de salsinha, cebolinha, 1 folha de louro, cominho e orégano
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela de presão a água, o feijão e a carne.
- 2
Feche a panela e deixe no fogo alto por 45 minutos.
- 3
Em uma outra panela acrescente o azeite, a cebola picada em cubinhos, o alho, a calabreaa, a cebolinha e a salsinha.
- 4
Deixe até dourar.
- 5
Quando o feijão estiver cozido acrescente os temperos já preparados.
- 6
Misture bem.
- 7
Agora coloque a folha de louro, o cominho, o orégano, o sazón e o sal.
- 8
Misture bem.



